 調子に乗って今夜もパンケーキ作りました。 最初何枚かがやっぱり分厚くなってしまったので 途中から牛乳を足して、薄焼き成功♪  今回はココア＋おから。 おからのつぶつぶっぽさが結構クセになります。 ココアは「ポリフェノール２倍」ってのがウリのやつを３０ｇ。 おからは前回の倍くらい入れました。 小さいサイズは、焼くのも楽しいからいいんだけど 食べやすいからどんどんなくなっていく・・・。   |
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今日は母親が昼間不在だったので、私が昼食を作る事に。料理の本と家にある材料で簡単にできるもの、ということで、シリアルパンケーキを作りました。ゆるめに作った生地にたっぷりのシリアルを混ぜ込んで焼くだけ。参照したレシピでは玄米フレークを使うとありましたが、. 蘇枋紅波動論blog【2005/05/15 23:38】
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